スペアリブ。

昨日作ったスペアリブの煮込み。美味しかったので記録。
$永遠に工事中…-肉。


レシピはこちら → 簡単スペアリブ

特に難しいこともコツもありません。レシピ通りでOK。肉を焼いた後で、脂が気になったら、ペーパータオルで適宜、吸い取ってから合わせた調味料を入れるといいと思います。付け合わせは茹でた小松菜とブロッコリーにしました。千切りキャベツやちぎったレタスでもよいかと思います。でも、うちはこーゆーたれ系の肉料理には茹で野菜なのだ。

簡単な割には男子喜ぶ肉料理なので、忙しいおかーさんにはお勧めです♪

…あ、今気が付いた。このブログの主の人って、職業料理家なんだ。どーりで美味しいはずだ…
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