本日のサラダバー。

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本日のサラダバー。

左上から:
なんちゃってサルサ
タルタルソース(今晩はチキン南蛮でした)
枝豆
トウモロコシ(旦那だけしか食わない)
中華クラゲとトマトときゅうりの和え物
胡瓜と人参とカブの塩麹漬け
カレーもやし
定番のグリーンサラダ(レタス、キュウリ、ルッコラ、タマネギ、セロリ)

というわけで、メインはチキン南蛮だったです。どーしても食べたかったの。私が。そこにもキャベツの千切りとさらしタマネギがたっぷりでござんした。

チキン南蛮、揚げ物が面倒ではなければ簡単で、たぶん買うより安いし美味しいです。何よりも揚げたてを食べられます。私が参考にしているレシピはこちら。

ケンタロウ流チキン南蛮

私はタルタルソースにピクルスのみじん切り(生協に瓶詰で売られているのです)を入れてます。これが美味いのである。



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