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リサイクル農園'14 - 万能ネギ

リサイクル農園に万能ねぎを迎えました。

写真撮る前に2本植えちゃったんで4本だけね (^ω^;)
最初からリサイクルしようと思っていたので長めに残してあります。水に3日ほど浸けておいたのですが、すでに再生を開始しております。

小松菜やチンゲン菜は単に葉っぱを伸ばして花を咲かせて楽しもうとしているだけで、食用にする気はあまりありません。というか、たぶん、食べられるサイズになるより先に花が咲く。でも、ネギは見事に再生するんですよ~

自然薯に同居させてもらいました。土の上と中なので競合しません。それにしてもよくわからないですね…

冷ややっこが美味しくなる季節までに伸びきってくれるといいな♪
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